Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Kontakty   
Velkoobchod s ovocem a zeleninou. Čerstvost, kvalita, rychlé doručení.
Udírny Bradley a Borniak - vyzkoušejte elektrické digitální udírny


Zavařování > Rajčatová marmeláda

Rajčatová marmeláda


radek.liberec (14) - xxx.xxx.26.200 (?)
25.8.2019 11:24, počet návštěv: 182
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Ahoj je opravdu super dobrá i když se tomu těžko věří že z rajčat uděláte dobrou marmeládu. Mám hromadu rajča každý rok tak mám odzkoušeno.

Recept:

2 kila rajčat
měla by být dobře zralá, klidně i přezrálá. Pokud máme k dispozici žluté odrůdy rajčat, můžeme si pohrát s barvou marmelády
kilo cukru (krupice nebo krystal)
5 balení vanilkového cukru
3 balení pektogelu 
kyselinu citronovou - asi polévkovou lžíci – podle chuti 
3 dcl griotky

• Rajčata dáme do hrnce a rozmačkáme rukou
• Rozmixujeme tyčovím mixerem
• 30 minut vaříme
• Sítkem vtáhneme semínka nebo propasírujeme
• Přidáme cukr krupice, vanilkový cukr
• Vaříme 15 minut
• Dame kyselinu citronovou a pektogel
• Vaříme 5 minut
• Přidáme griotku
• Zavarujeme 80 stupňů 40 minut

Pokud má někdo recept co s rajčaty budu rád

Připojit reakci   
Vše o zahradě - rostliny, ovoce, zelenina, zahradní technika, nářadí, doplňky, bazény a jezírka
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Rajčatová marmeláda125.8.2019183
Zavaření pálivých papriček813.7.201930877
Proč mi nechytají víčka?6115.6.2019116484
strojek na uzavírání konzerv3114.4.2019139224
Bílý ocet - dostupnost1712.1.201926692
Podělte se o recepty na zpracováni ovoce a zeleniny5122.9.2018100861
Džem z plodov mahónie cezmínolistej53.5.201810483
Zavařování králičího masa229.1.20182445
Meruňková marmeláda z dýně2525.8.201763494
Zavařování dětských příkrmů417.7.20177056
Proč?831.10.20168220
Sušená rajčata - zavařit?812.10.201631486
Kukuřice cukrová - máte dobrý recept?612.10.201623647
Víčka Omnia versus Twist528.9.20165430
Rajčata718.9.201622166
Hrušková povidla431.7.201618330
Zavařovaní - sterilace v myčce423.8.201516417
Broskyňový džem528.7.20159650
Hoblinkový ocet731.10.201414377
Rakytníkový džem 1021.9.201441276
Sklenice 3.6 l víčka Pano 103 mm331.8.20147121
Kečup rajčata s červenou řepou611.8.201225390
Jak vybrat zavařovací hrnec411.8.201215995
Zavarat ekonomicky127.8.201224374
Zavařování bez cukru1122.2.201263436
Papriky a feferonky118.2.201259435
Zavařování v mikrovlnce2428.8.2011112301
Zavařování v mikrovlnné troubě2121.7.201168567
Praskání angreštu při zavařování1022.7.201037356
Bezinky59.9.200915599
Rakytník39.9.200910747
Kuličková zavařovací hlava - jak na ni624.8.200919597
Další diskuze na téma Zavařování najdete na serveru ZAHRADA.cz
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání
(c) Lupo Media 1999 - 2019
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů