Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Kontakty   
Velkoobchod s ovocem a zeleninou. Čerstvost, kvalita, rychlé doručení.
Udírny Bradley a Borniak - vyzkoušejte elektrické digitální udírny


Zavařování > Proč mi nechytají víčka?

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.147.70 (?)
12.6.2019 9:54

So šrubovacími viečkami je to podobné... čo výrobca, to iný rozmer... a niektoré idú pretočiť jedná báseň...

Ukázat polohu příspěvku v diskuzi >
Připojit reakci

Vše o zahradě - rostliny, ovoce, zelenina, zahradní technika, nářadí, doplňky, bazény a jezírka
Nejnovější příspěvky v tomto vláknu:
Vysvětlení je jednoduché. Na nátlak novodobý..., host, 15.6.2019
S dnešními Omnia víčky mám trochu jinou zkuš..., host, 13.6.2019
So šrubovacími viečkami je to podobné... čo ..., host, 12.6.2019
Mám to docela nastudované... Česká víčka Omn..., host, 7.6.2019
Před lety jsem koupil víčka malá. Těsnění ne..., jariel231, 29.8.2018

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.209.136 (?)
8.7.2012 22:32, počet návštěv: 107827
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Chtěla bych poradit proč mi nechytají víčka. Dělám to léta stejně, ale už loni jsem měla ten samý problém. Letos znovu. Jsem z toho nešťastná. Stará víčka i 10 let a víckrát použitá mi chytnou a nová ne. Je to určitě vadou víček. Omnia se už asi nevyrábějí. Děkuji za radu.

Připojit reakci   
   

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.102.7 (?)
9.7.2012 15:08
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Omnia víček jsou plné prodejny, prodávají se včetně sklenic, zavíracích hlav, otvíračů. Já s nimi mám stále o něco spolehlivější výsledky než s twist off víčky. Jedinou nevýhodou Omnia víček je nemožnost pevného uzavření načaté sklenice
   Proč nechytají ty Vaše, to nevím. Já šroubovací víčka před sterilací testuji odsávacím zvonem. Víčko, které se nepropadn, e sejmu, otřu okraje a uzavřu znovu. Pokud se znovu nechytí, vyhodím ho a vezmu nové.

Připojit reakci
      

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.209.136 (?)
11.7.2012 8:39
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Nemáte pravdu, že jsou víček Omnia plné prodejny. Jsou to víčka z Polska!!! Výrobce NOVA - Lovech. Podívejte se na etiketu! Všechno dobré české zkončilo a máme všechno jenom dovoz. Mají užší rantl a proto nechytají.

Připojit reakci
         

Proč mi nechytají víčka?


Michal. (2) - xxx.xxx.8.42 (?)
11.7.2012 13:58
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Na etiketě víček, která jsem sehnal já, je země původu Bulharsko. Zdá se, že chytají dobře.

Připojit reakci
            

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.102.7 (?)
11.7.2012 17:57
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Po původu se nepídím. Na sklenice pasují a chytají stejně jako ta dřívější. Nevím, jestli půjdou použít tolikrát jako ta stará, ale to je vcelku jedno.

Připojit reakci
               

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.62.91 (?)
11.7.2012 20:15
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Viděl bych tři možné příčiny:

1. Nekvalitní a nevhodné víčko

2. Ošoupaný zavírací zvon (obzvlášť pokud je plastový)

3. Malá síla při uzavírání - chce to silou naráz domáčknout, víčko se po uzavření zvonem nesmí pootáčet

U nás s tím měli také problém, první závadu jsem viděl v nekvalitním víčku. Oproti těm původním to byl silnější plech, urostřed neměl tu správnou klenbu, nebylo tak pružné prostě aušus. Těsnění vypadalo také ošizeně. Pokusil bych se sehnet ty Omnie z Bulharska.

Rozhodující je i síla při tom uzavírání, teď to zavírám raději já a zdá se, že to chytá dobře.

Nakonec bych vám poradil ještě jednu možnost, při které vůbec nepotřebujete zvon. Vyrábí se spony a krytky na zavařování. Na sklenici normálně nasadíte víčko, to překryjete krytkou, z boku na to nasunete sponu a nakonec na okrajích sponu přitlačíte a zaklapnete. Po zavaření se spona s krytkou samozřejmě sejme. Tato metoda by vám pradvděpodobně dobře fungovala i s těma méně kvalitníma víčkama a víčko samozřejmě mnohem déle vydrží. Teď si uvědomuji, že jem to viděl zatím jen na normální velikost sklenice. Jestli se to sežene i na malé nevím, snad ano.

Milan

Připojit reakci
                  

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.102.7 (?)
11.7.2012 21:08
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ty pružiny na Omnia víčka pro opakované použití se prodávaly dávno a v posledních letech jsem je nikde neviděl. Používám je asi 25 let. Na malé 300 ml sklenice jsem se vyrobil rozstřižením, přiblížením a snýtováním těch větších. Fungují bez problémů, ale nezdá se mi, že by úspěšnost byla vyšší než u zavírání hlavou.

Připojit reakci
                     

Proč mi nechytají víčka?


jardo (2) - xxx.xxx.226.8 (?)
11.7.2012 22:03
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Neviem, čo zavárate. Ja som si všimol, že niektoré víčka majú napísané, že sú tuším len do teploty 85 stupňov a nie sú na mastné (maso). Osvedčilo sa mi pred zatvorením víčka variť vo vode a pri zatváraní na víčko položiť utierku a až potom zatváraciu hlavu. Hlavou zatváram na dvakrát po malom pootočení hlavy.

Připojit reakci
                     

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.62.91 (?)
11.7.2012 22:33
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ono se pod ty spony prodává ještě taková ocelová podložka, která rovnoměrně roznese přítlačnou sílu. Pokud to ale zavařujete bez těch podložek tak věřím, že to může být trochu loterie. Milan

Připojit reakci
                        

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.178.235 (?)
11.7.2012 22:55
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Používám zavírací hlavici s kuličkani po obvodě, nebo sklenice se závitem.Drží bez problémů.

Připojit reakci
                        

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.209.136 (?)
12.7.2012 15:28
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Můžu se zeptat, kde jste sehnal tu podložku? Mám taky ty spony, ale taky mi to pod nima nechytá.Byly na ty spony kdysi víčka na opakované použití. Byly tam dokonce i kolonky na poznačení kolikrát bylo víčko použité. Mám ještě ta víčka a ta drží. A hlav mám snad 6. S kuličkama, bez kuliček umělou a kovovou, pak takový jak zvon. Koupila jsem to na Flóře. Všechno jsem zkusila a nechytají. Silou to není. Myslela jsem si, že právě na ně moc tlačím, že nedrží.Jsou to polské víčka a mají užší rantl a proto nedrží. Přeji hezký den a děkuji za odpověď.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


oivo (2) - xxx.xxx.166.45 (?)
12.7.2012 18:44
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Není to až tak moje doména, ale manželka, pokud zjistí, že po uzavření se víčko protáčí, jde na to znovu, přes víčko dá utěrku a znovu zavírá. Jedno jakou hlavou. Pokračuje dokud víčko nedrží. A ne-li, jde víčko do popelnice.  I.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.62.91 (?)
12.7.2012 19:04
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Některá víčka jsou opravdu aušusový, místo těsnění tam mají jen takový nepovedený cákanec, jsou plochá (bez klenby) a z tlustého plechu. Holt to chce kupovat víčka jen balená od známého a ověřeného výrobce. Cosi mi říká, že červené těsnění by mělo značit, že těsní i na mastném - měly by tedy být i na maso.

Odkazy na prodejce zde nejsou moc vítané. Vyhledejte si ale "Zavařovací krytka" a z nabízeného si určitě vyberete. Pokud se zavařuje některé vysoce ceněné ovoce a víčka nechytají, tak to je pak opravdu pěkná zlost crying.

Milan

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


Kšely (9) - xxx.xxx.141.45 (?)
18.7.2012 12:39
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Na některých víčcích totiž není guma, ale něco jako polyethylen, je takový trochu průsvitný. Taková víčka jsou pro průmyslové plnění. Také jsem s nimi měla několik velmi špatných zkušeností, než jsem se dopátrala, v čem je problém. Proto pečlivě otvírám stará víčka, abych si je nepoškodila. Několikanásobné zavařování vydrží každé mechanicky nepoškozené víčko z kompotu či masa, tj. pár let. Ať růžové či červené. Jen na okurky dávám ta nejhorší, ocet je někdy poškodí natolik, že je pak vyhodím. Zamáčknu hlavou a přes to dám sponu, nepustí žádné. Před uzavíráním otírám víčko i sklenici lihem. MH

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.245.29 (?)
7.6.2019 16:56
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Mám to docela nastudované... Česká víčka Omnia vlastní italský majitel, plech je slabý a víčka jsou nepatrně větší, takže i když používáte jakoukoliv namačkávací hlavu není možné je zamáčknout tak, aby držela. Polská jsou to samé... Jediná, která skutečně fungují a nechají se použit i vícekrát jako stará socialistická, jsou víčka z Bulharska. Tam ještě asi nedorazil kapitalismus nebo všechno neprodali tak jako my.

Slavista

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.147.70 (?)
12.6.2019 9:54
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

So šrubovacími viečkami je to podobné... čo výrobca, to iný rozmer... a niektoré idú pretočiť jedná báseň...

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.236.1 (?)
13.6.2019 0:35
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

S dnešními Omnia víčky mám trochu jinou zkušenost. Když jsou nová, drží perfektně, ale po druhém či třetím použití jich čím dál víc nechytne. Stará víčka před desítkami let jsem používal bez problémů opakovaně a byla to obyčejná víčka, ne tzv. "pro opakované použití".
   Dá se to pochopit, výrobce nepotřebuje, aby víčka vydržela, chce, aby se kupovala stále nová. V podstatě totéž platí pro víčka twist off.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.212.16 (?)
15.6.2019 15:09
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Vysvětlení je jednoduché. Na nátlak novodobých kapitalistů, byly suprové ČSN, v roce 1996, zrušeny bez náhrad. Takže dnešní kapitalista má normy, pokud je má, své vlastní a samozřejmě, aby nedošlo k úplné unifikaci a aby nasírali lidi, má je každý kapánek jinší, obchodník kupuje to co je momentálně levnější a proto nekoupíme ve stejném krámě i s malým časovým odstupem, výrobky jednoho výrobce a guláš je dokonán tím, že nikdo neví co je od koho. Za první republiky byly na trhu zavařovací sklenice v obrovském sortimentu a když se nědo na ně dal, tak je dostal koupit v celé Evropě a nikdy se mu nestalo, žeby na sklenici koupené v Rakousku a víčka koupená v některém balkánském státě, gumičky u nás, něco nechytlo. Protože výroba těchto sklenic byla vemi přesná a dosedací plochy, mezi, které se vkládala gumička byly broušené. Ty skenice byly značky Weck. A proto se v kapitalistické divočině, provozované v Česku, nemůžeme ničemu divit.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.55.39 (?)
12.7.2014 10:38
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Bohužel víčka nejsou to co dříve. Bývala s bílým, růžovým a červeným těsněním. ta s červeným byla skutečně na mastné produkty, s růžovým a bílým těsněním na ovoce. V současné době vyrábí náš český výrobce (Tecnocap) pouze víčka univerzální s červeným těsněním a uvádí, že jsou na vše. Zavařování s nimi už není to, co bývalo. Každá třetí sklenice nezatáhne, víčka stále vyměňuji a práce nejde od ruky. Je ale pravda, že mě nenapadlo se podívat na sáček, jaký původ ta má víčka mají. Myslela jsem si, že když máme českého výrobce za "bukem", víčka budou česká. Mnoho zdaru při zavařování přeje Hanka.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.204.124 (?)
4.8.2012 11:33
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Zavařujeme pod víčka OMNIA řadu let. Zásadně používáme sponky pro dřívější víčka pro vícenásobné použití. Používáme i stará, která přelisujeme v potřebných matricích. Tím dojde k srovnání víčka. U nových víček v současnosti jsme měli problémy s chytáním víček. Závada tkví v tom, že mají neptrně menší průměr a těsnění nedosedne na hranu sklenice. Přelisováním v naších matricích se průměr trochu zvětší, víčko má na sklenici nepatrnou vůli, kterou lze snadno zjistit posunováním víčka po okraji sklenice. Po tomto zásahu je zavařování i novými víčky bez problémů.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.102.7 (?)
5.8.2012 13:14
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Při zavařování dražší potraviny (klobásy, borůvky, ořechová jádra, hřiby, aj) před sterilací odsaju vzduch vakuovým zvonem. Tím odhalím víčka, která by se nechytla. Takové víčko sejmu, otřu okraje uzavřu znova a odsaju. Pokud se nechytí ani potom, vyhodím ho. Tím v podstatě eliminuju riziko neúspěchu. U okurek či třešní to nedělám, sem tam nechytlou sklenici oželím.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


KUKY (11) - xxx.xxx.38.136 (?)
5.8.2012 13:24
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Koupil jsem bulharská víčka, zavírám je kuličkovou hlavou, ale aspoň jedno ze sedmi nechytne, potvora. Zavářím okurky. Spony jsem pro letos zrušil. Připadá mi, že ten bulharský ksindl je poněkud menší, než Omnia víčka.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.106.226 (?)
5.8.2012 13:32
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Někde už dříve jsem četla, že nová víčka se musí odmastit (tj. umýt v jarové vodě). Dělám to každoročně ale i přes to mě některá víčka nechytnou. 

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


KUKY (11) - xxx.xxx.38.136 (?)
5.8.2012 14:50
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Já víčka zaleju vroucí vodou z konvice a nechám "nabobtnat", ale je to prd platný. Jsou bulharský a trošku jiný.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


KUKY (11) - xxx.xxx.38.136 (?)
5.8.2012 15:02
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Teď mi sedmice chytla všechna, tak nevím.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


PP. (68) - xxx.xxx.9.2 (?)
5.8.2012 14:22
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

A krátkým obloukem jsme se vrátili opět k systému DOodělej si DOma. Trochu odbočím, má někdo tip, jak zjistit, zda víčko Twist-off je chycené? U víček Omnia to poznám bezpečně poklepáním nehtem. U Twistů to nepoznám.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.102.7 (?)
5.8.2012 15:07
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Poznáte. Poklep,.pravda, není tak směrodatný jako u omnia víček. Podíváte-li se zhora na T-O víčko, vidíte, že v místě, kde je naspodu guma, je kruhový prolis. Vnitřní kruhová plocha má přesně rovný povrch a u nového víčka se leskne jako matné zrcadlo. Když se víčko podtlakem přichytne, kruhová ploška se konkávně prohne. Světelný odraz připomíná mírně duté ztrcadlo. Je-li prostředek víčka i po zavaření rovný, víčko není chycené. Povolením takového víčka pak neuslyšíme typické zasyčení.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


KUKY (11) - xxx.xxx.38.136 (?)
5.8.2012 15:12
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Konkávně nebo konvexně?

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.102.7 (?)
5.8.2012 18:00
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Konkávně -  vpadlé dovnitř.
  Konvexně vyboulené víčko hrozí v lepším případě alkoholovým kvašením, v horším pak klobásovým jedem.cheeky

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


KUKY (11) - xxx.xxx.38.136 (?)
5.8.2012 18:38
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

My jsme měli pomůcku ve škole, je to už móře let, že v konkávní křivce se žádná káva neudrží, čili vypouklé nahoru. Nevím, matematik nejsemwink.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.92.38 (?)
6.8.2012 9:56
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Slovo convex v  angličtině (z latinského convexus) znamená vypouklý, konkávní je od slova concavus - kavita - tedy dutina.  Myslím, že ve škole Vás s tou kávou  trochu zhoupli.blush

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.220.132 (?)
10.8.2013 18:00
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Nene, křivka je opravdu konkávní, pokud je vypouklá nahoru, tedy "v konkávě kávu neudržíš", a je konvexní, pokud je vypouklá dolů, tedy tvoří jakési V-éčko. Proč je to naopak, oproti významu těchto slov, to je mi záhadou, snad že by matematici byli padlí na hlavu, tak to vidí obráceně? :D David

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.102.201 (?)
15.8.2013 22:44
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Nevím, jak je to s křivkou, ale konkávní zrcadlo je duté, konvexní vypouklé. Taktéž konkávní a konvexní kleště u bonsajistů nebo konkávní čočka (nejtenší uprostřed)  v brýlích pro krátkozraké, konvexní - vypouklá v brýlích pro dalekozraké. A těch příkladů je víc..

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


alkuska (2) - xxx.xxx.131.15 (?)
31.7.2014 15:00
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Sice o rok později, ale neodpustím si to, je to častý dotaz :)

Na křivku se díváte "zespoda", tedy od osy x, v tomhle pohledu je konkávní křivka skutečně "dutina". Na zrcadlo se díváte ze strany kam odráží. Takže také u konkávního hledíte do dutiny :)

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.247.83 (?)
1.8.2014 22:12
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Všechny víčka, pokud nejsou zdeformované chytají.Musíte je spařit, mit pořádnou hlavu.Každé víčko na sklenici zkusit aby se neprotáčelo.Vždy po zavaření sklenice obracet.Nejlépe je zavařovat sklenice celé pod vodou.Já při větším množství zavařuji v brutaru.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.185.138 (?)
24.8.2014 20:58
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Ne, ta víčka jsou skutečně větší, je to znát na baňatých sklenicích od bulharských kompotů. Zavařuji se sponami a krytkami, takže uvedené operace odpadají, obracení je u správné sterilace pod vodou zbytečné. A taky se sponami chytá téměř vše, jen ta vstupní investice je poněkud vyšší.
Připojit reakci
                  

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.3.242 (?)
2.10.2014 20:07
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Dají se zakoupit od letošního roku i na malé sklenice a to jak spony tak krytky, ale stejně má pravdu pisatelka - i když již léta zavařuji stoprocentně chytají stará víčka pro opakované použití typ PV 2 620-83 a nová od jakéhokoliv výrobce né. Mám stejný problém a to používám jak spony tak krytky. Prostě kdysi byla kvalita lepší... Jarka

Připojit reakci
                     

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.220.138 (?)
26.11.2014 23:56
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Ono stačí ty nová víčka před prvním použitím povařit ve vodě.

Připojit reakci
      

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.33.197 (?)
23.8.2014 10:45
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Omnia by měl být typ a ne výrobce, stejně jako Twist (šroubovací) Možná to kdysi dávno tak bylo ale při tom, jak se dneska prodávají firmy a značky není divu. Džemulády dáváme do šroubovacích sklenic a naprosto žádný problém.

Připojit reakci
   

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.223.4 (?)
8.8.2012 6:39
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Dík za tuto diskuzi. Máte pravdu, že víčka koupená loni a letos mají tvrdý plech a nechytají. Jenže se nemohu dopídit ani kdo je výrobce. Dokonce jsem začala používat staré sklenice se skleněnými víčky. Tak moc děkuji za tento námět. 

Připojit reakci
      

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.7.238 (?)
11.3.2013 20:27
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Tak to já mám jiné starosti.Po necelých dvou letech mi začínají víčka zevnitř se rozežírat od octu co je v nálevu od okurek.Přitom nálev se víčka nedotýká.

Obrázky:

Připojit reakci
   

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.182.26 (?)
11.7.2014 21:14
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Tak hlásím třetinková víčka s červenou gumou Zeko trade, šarže 4/2014 nechytají, dělám obden maliny, doteď beze ztráty a teď je třetina sklenic na předělání. Při otevírání se oškrábala barva z rolovaného lemu, také se mi zdá přesah na sklenici větší, což by mi bylo fuk, kdyby chytali.

Připojit reakci
      

Proč mi nechytají víčka?


romca77 (1) - xxx.xxx.97.178 (?)
26.8.2014 19:18
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Když jsem loni koupila víčka v hyper super, chytla cca půlka, pak jsem si všimla, že mají tu gumu hodně umělou a jsou poměrně měkká. Šla jsem do klasického želežástrví a koupila poctivá česká víčka, které mají opravdu gumu. Z dávky cca 13, nechytne max. jedno. Už jiná nekupuji.

Připojit reakci
         

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.56.189 (?)
1.2.2016 9:01
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Měl jsem stejný problém. Po dotazu u výrobce mi bylo sděleno, že musím používat jedině víčka Omnia a dát si pozor při nákupu na etiketu. Jiná víčka např. z Bulharska, Polska ap. jsou prý určena pro konzervárenské zpracování, mají mírně jiný rozměr a jiné vlastnopsti. 

Připojit reakci
            

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.67.66 (?)
1.2.2016 14:47
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Pokud se jednalo o výrobce těch víček, které doporučil, pak ho chápu. Já jsem tedy žádné rozdíly mezi českými a bulharskými víčky neshledal. Stejně tak mi chytaly obojí stejně. Česká Omnia samozřejmě preferuji - coby vlastenec.

Připojit reakci
               

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.137.234 (?)
3.2.2016 22:01
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Asi jste dlouho nezavařoval. Bulharské víčka jsou hrozný šmejd. Spousta jich nechytne. Nyní kupuji pouze o něco dražší víčka české výroby. Je třeba hledat, ne všude je mají. S nimi problémy s nechytáním nemám. Aleš

Připojit reakci
                  

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.67.66 (?)
4.2.2016 0:04
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Máte pravdu, Už asi 4 měsíce jsem nezavařoval, nic se mi v zimě neurodilo.
K víčkům používám přítlačná "nadvíčka" a plechové pružiny. Zavařovací hlavu deformující okraje víček jsem zahodil. Do hrnce se vejde 24 sklenic o obsahu 0,7l. Nechytne se 0-1 víčko. Bez ohledu na výrobce.

Připojit reakci
                     

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.9.135 (?)
4.2.2016 8:37
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Pružiny bývaly určené pro speciální označená víčka - silnější, ze strojobalu. Stejně jako MV dnes používám pružiny s úspěchem pro obyčejná víčka, asi jsou ze silnějšího pechu, neměřil jsem, ale zkusím. Tím se částečně mohou vysvětlit i obtíže při jejich zavírání, silný plech se špatně tváří (od pojmu tváření ve strojírenství, nikoliv od vzhledu obličeje).

Připojit reakci
                        

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.67.66 (?)
4.2.2016 10:00
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Důležité je mezi víčko a pružinu vložit ten nerezový kulatý plech - víčko se neotlačí pružinou a chytnou prakticky všechny.

Připojit reakci
                           

Proč mi nechytají víčka?


jariel231 (15) - xxx.xxx.146.203 (?)
6.2.2016 23:06
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

I já jsem míval problémy. Jednou jsme koupili víčka tak malé, že nedosedly na sklenici. Podruhé se mi posunula stupnice teploměru a tak jsem málo ohříval sklenice. Nyní se mi nezavaří tak 3%. Většinou jsou to poškozené sklenice nebo víčka. Víčka používám dokud se nerozpadnou. Běžně tak sedmkrát. Je to lepší než používat nová nevyzkoušená víčka. Na uzavírání používám hlavy, jelikož se mi do zavařovacího hrnce vejde o sklenici víc.

Připojit reakci
   

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.116.123 (?)
16.11.2016 14:50
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)


Máme ten stejný problém, že nová víčka nechytají, přesto-že jsou spařené jarem omyté, též nemohu dotáhnou, nebo uzavřít velké sklenice, mám nová víčka a stále se točí, kloktaj ikdyž to vezmu přes utěrku.

Připojit reakci
      

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.67.66 (?)
16.11.2016 15:51
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Jaká víčka máte na mysli? Omnia nebi Twist-off? 

Připojit reakci
      

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.157.239 (?)
16.11.2016 19:48
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Chybný rozměr, nebo hlava?

Připojit reakci
      

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.223.242 (?)
25.8.2018 11:26
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Utěrka není to pravé, pokud hlava je již za zenitem. Hlava se opře o plech nad lemem (ať už s utrkou či bez) a na dutinkový lem v žlábku nezatlačí. Nedávno se prodávaly hlavy s ocelovými količkami, které se nacvakly tak, aby luličky byly na dutinkovém lemu víčka a pak otočením dvou dílů plastu došlo k vytlačení kuliček proti víčku.  Druhý systém je takové to kombinované plastové udělátko na šetrné otvírání a zavírání. Pracuje na principu objímky utahované klešťovými madly.

Pokud nemáte čas shánět novou hlavu, tak nad lem dejte jeden závit provázku či vázacího drátu příslušného průměru tak aby došlo k dotlačení lemu do drážky v zhlaví sklenice.

S.

Připojit reakci
         

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.92.238 (?)
28.8.2018 13:47
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

nad lem dejte jeden závit provázku či vázacího drátu příslušného průměru tak aby došlo k dotlačení lemu do drážky

Obávám se, že problém nechycení víček nespočívá ve staré hlavě ani v unaveném okraji víčka. Přijde mi, že limitujícím faktorem je omezená životnost gumy (plastu?)  a rychlá ztráta jejich těsnících vlastností. 

Připojit reakci
            

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.223.242 (?)
28.8.2018 20:56
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Pokud jsou víčka nová, tak asi k "únavě" tesnícího elementu dosud nedošlo. Víčak se protáčejí, pokud starší sklenice má hlubší drážku a nověji vyrobená víčka jemnější dutinku na lemu. Hlava prostě nemůže dotlačit lem na dno drážky a tak utáhnout víčko, aby se neprotáčelo.

Pak byly ještě nerezové spony, které nespoléhaly na dotlačení víčka lemem, ale přitlačily víčko tak, aby fungovalo jako ventilek. Používaly se zásadně v zavařovacích hrncích, protože aby jako ventilek fungovaly, tak sklenice musely být celé pod vodou. Pokud tedy nemáte spony a máte zavařovací hrnec, můžete ty sklenice, kde se víčko protáčí dát do spodní vrstvy a zatížit víčka vrstvou druhou.

Připojit reakci
               

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.92.38 (?)
28.8.2018 22:53
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Pak byly ještě nerezové spony, které nespoléhaly na dotlačení víčka lemem, ale přitlačily víčko tak, aby fungovalo jako ventilek. Používaly se zásadně v zavařovacích hrncích,

A jak jinak zavařujete než v hrnci?

sklenice musely být celé pod vodou.

Nemusí. Nerezové spony dodnes používám, horní vrstva sklenic z vody může vyčnívat a víčka se chytnou

Pokud tedy nemáte spony a máte zavařovací hrnec, můžete ty sklenice, kde se víčko protáčí dát do spodní vrstvy a zatížit víčka vrstvou druhou.

Na to bych se tedy nespoléhal. Jestli se víčko protáčí, tak nechytne i když na něm bude stát další sklenice. Uvědomte si, že horní sklenice, bude-li taky zalita vodou má váhu jen minimální.a při nerovnoměrném prohřívání vody se může pohybovat 

Připojit reakci
   

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.116.123 (?)
24.8.2018 12:49
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Zdravím, u nás je ten samý problém, stará víčka použitá i 5X chytnou a nové ne.  Taky už si myslím, že je vada víček gumiček.  A na velké sklenice když koupím víčka, tak jsou velká, nejdou ani zamačknout na těsno, stále kloktaj.

Připojit reakci
      

Proč mi nechytají víčka?


host - xxx.xxx.148.5 (?)
24.8.2018 16:29
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Já nezavařuju, ale máma letos vzteky bez sebe, nová víčka-stejný problém, jsou velká!

Připojit reakci
         

Proč mi nechytají víčka?


vyslouzil (563) - xxx.xxx.236.1 (?)
25.8.2018 11:18
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Přiznám se, že na omnia víčka nepoužívám zavařovací hlavu, nýbrž nerezové krytky a pružiny. Víčka chytají v pohodě i ta nová. Problém je, že na rozdíl od starých víček je životnost těch nových kratší. I když při použití pružin je okraj víčka netknutý, při opakovaných použití je úspěšnost chytnutí podstatně nižší. Cílem výrobce holt je, aby se víčka použila jen jednou.

Připojit reakci
            

Proč mi nechytají víčka?


jariel231 (15) - xxx.xxx.146.203 (?)
29.8.2018 21:49
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Před lety jsem koupil víčka malá. Těsnění nedosedlo na sklenici celou plochou. Víčka byla s růžovým těsněním.

Připojit reakci
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Proč mi nechytají víčka?6115.6.2019107828
strojek na uzavírání konzerv3114.4.2019135378
Bílý ocet - dostupnost1712.1.201924676
Podělte se o recepty na zpracováni ovoce a zeleniny5122.9.201896787
Džem z plodov mahónie cezmínolistej53.5.20189887
Zavařování králičího masa229.1.20182018
Meruňková marmeláda z dýně2525.8.201761289
Zavařování dětských příkrmů417.7.20176101
Proč?831.10.20167388
Sušená rajčata - zavařit?812.10.201630070
Kukuřice cukrová - máte dobrý recept?612.10.201622649
Víčka Omnia versus Twist528.9.20164920
Rajčata718.9.201621443
Hrušková povidla431.7.201617861
Zavařovaní - sterilace v myčce423.8.201515879
Broskyňový džem528.7.20159059
Hoblinkový ocet731.10.201413744
Rakytníkový džem 1021.9.201439150
Sklenice 3.6 l víčka Pano 103 mm331.8.20146739
Zavaření pálivých papriček711.9.201329226
Kečup rajčata s červenou řepou611.8.201224200
Jak vybrat zavařovací hrnec411.8.201215574
Zavarat ekonomicky127.8.201223306
Zavařování bez cukru1122.2.201260002
Papriky a feferonky118.2.201258215
Zavařování v mikrovlnce2428.8.2011108239
Zavařování v mikrovlnné troubě2121.7.201166436
Praskání angreštu při zavařování1022.7.201035019
Bezinky59.9.200915052
Rakytník39.9.200910346
Kuličková zavařovací hlava - jak na ni624.8.200918826
Další diskuze na téma Zavařování najdete na serveru ZAHRADA.cz
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání
(c) Lupo Media 1999 - 2019
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů