Při poskytování těchto stránek nám pomáhají soubory cookie. Používáním stránek s tím vyjadřujete souhlas.
Další informace.
Ú v o d n í   s t r á n k a  |  Kontakty   
Velkoobchod s ovocem a zeleninou. Čerstvost, kvalita, rychlé doručení.
Udírny Bradley a Borniak - vyzkoušejte elektrické digitální udírny


Destiláty > Kolik medu do pálenky?

Nejnovější příspěvky v tomto vláknu:
Na litr palenky rozredit 20-25% a dát 6x lží..., radek.liberec, 27.8.2018
já davam čtvrt litru medudo litrove sklenky a z..., host, 10.5.2011
Panove, pokud jde o zakaleni, nezoufejte. Kal k..., host, 8.3.2011
Rmut je vinařský termín, při výrobě pálenky se ..., vyslouzil, 22.2.2011
a rmut?  :-)))..., host, 22.2.2011
Stránky: 1, 2, 3 | Zobrazit celou diskuzi   

Kolik medu do pálenky?


host - xxx.xxx.248.118 (?)
13.1.2011 19:35, počet návštěv: 73020
Přejít na: tento příspěvek (zjistit adresu)

Ahoj zkušení míchači nápojů :-)) Hledal jsem v diskusích, ale témat a přízpěvků je moc, že se ztrácím. Poraďte mi prosím.

Mám med, mám pálenku. Dejte prosím návod jak smíchat, aby jsem pro manželku dostal lahodný a chutný nápoj.  Zajímá mě i % použité pálenky - vodky.  Cílem je lahodné babské pití.. :-))

 

Děkuji a omlouvám se za možné opakování tématu.

Připojit reakci   
Vše o zahradě - rostliny, ovoce, zelenina, zahradní technika, nářadí, doplňky, bazény a jezírka
   

Kolik medu do pálenky?


host - xxx.xxx.248.118 (?)
13.1.2011 19:41
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

omlouvám se... příspěvků je moc..:-))

Připojit reakci
   

Kolik medu do pálenky?


host - xxx.xxx.65.231 (?)
13.1.2011 19:42
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Škoda medu, škoda dobré pálenky. Radím pustit chlup a pořídit pro paní Bechera nebo co má ráda. Pokud snad nejsou u Vás na med aní děti, lze použit zas do dalšího kvasu na pálenku.   j.c.

Připojit reakci
      

Kolik medu do pálenky?


host - xxx.xxx.248.118 (?)
13.1.2011 19:53
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Děkuji, toho jsem si vědomý.  Ale radost jí i jejím kamarádkám by jsem udělal fajnovým výrobkem. Proto ten dotaz. Prosím o návod a poměry. Když půjdu cestou pokus omyl, tak to bude drahé a je možné, že neustálým chutnáním a hledáním rozumného poměru se dopracuji k bolavé hlavě.. :-))

Připojit reakci
         

Kolik medu do pálenky?


solutan (3) - xxx.xxx.224.9 (?)
13.1.2011 22:02
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)
Našel jsem toto, ale nemám to vyzkoušené. LITEVSKÁ MEDOVINA Pravděpodobně jediný prakticky využitelný recept. Na 1 l lihu odměříme 1 l medu, 2 kousky skořice, 0,5 g vanilky, 0,5 g muškátového oříšku, 12 ks hřebíčku, 1-2 ks zázvoru, pomerančová kůra. Koření se vaří v 0,5 1 vody až se zahustí na 1 sklenku vývaru. Med se smíchá na ohni do slabé růžové barvy, odstaví se a přidá se alkohol, odvar z koření a promíchá se. Po ochlazení se zfiltruje přes plátno a stáčí se do lahví.
Připojit reakci
            

Kolik medu do pálenky?


host - xxx.xxx.248.118 (?)
13.1.2011 22:41
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Děkuji.  Tak nějak jsem si info představoval. V podstatě síla je dána silou pálenky, do které budu přidávat med.  Tipuji cca 30-35 %, vzhledem k tomu, že to bude pro dámy..

Seženeme ještě jiný postup? Díky.

Připojit reakci
               

Kolik medu do pálenky?


vyslouzil (564) - xxx.xxx.65.50 (?)
14.1.2011 8:25
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Čerstvý med je zdravý, když se smíchá s pálenkou, je výsledný produkt vždy zakalený. Přefiltrování nepomůže. Lze tomu předejít delším vařením medu, kdy se kalící složky, většinou bílkoviny, vysráží. Což je na druhé straně škoda.

Připojit reakci
                  

Kolik medu do pálenky?


host - xxx.xxx.248.118 (?)
14.1.2011 16:11
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Dobrý tip...

a holkám vysvětlím klady "zakalení"... :-)) a ušetřím si práci... :-))

Vymyslíme ještě něco nového?

děkuji za info.., pak podám hlášení, jak to dopadlo..

Připojit reakci
                     

Kolik medu do pálenky?


host - xxx.xxx.248.118 (?)
15.1.2011 20:23
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Tak a mám hotovo a rozdáno.. :-))

udělal jsem to podle Litevského návodu.. :-)) s malinkatými upravami.  Holkám jsem vysvětlil klady jemného zakalení a dostal jsem pochvalu, že jsem zachoval to dobré..  Až budu dělat příští várku, tak dám o trochu méně medu..

díky všem za spolupráci a dobré rady:-)):-))

Připojit reakci
                        

Kolik medu do pálenky?


host - xxx.xxx.65.231 (?)
15.1.2011 20:32
Přejít na: předchozí příspěvek | tento příspěvek (zjistit adresu)

Pokud se dostanete k dobré jablkovici nebo kalvadosu a budete chtít svým ženám udělat opět radost, třeba Vám přijde vhod na dobrý pití kterýmu na vámočních trzích říkali turbomošt. Do horkýho jablečnýho moštu panák kalvadosu (jablkovice) plus nějakej hřebíček a skořice. Voní to, hřeje to, chutná to.  j.c.

Připojit reakci
Pokračování této diskuze (další příspěvky) >> | 1, 2, 3 | Zobrazit celou diskuzi   
Založit nové téma Nápověda
  Název diskusního téma   Počet příspěvků   Datum   Počet návštěv
Jak na malinový likér?74.6.20196816
Jak uchovat hotový kvas511.10.20183261
Kolik medu do pálenky?2927.8.201873020
Rum recept323.3.201816447
Slivovice od Jelínka3714.3.201883358
Mandlový likér325.10.201714934
Různé návody na likéry, pálenky153.8.201655206
Recept na likér z višní922.7.201625312
R Jelinek - netradicne ovocne destilaty110.8.20153392
Destilát z medu - zná někdo návod na naložení kvasu?523.5.201424351
Kvas bez míchání, ale i bez koláče211.8.20139312
Medovice47.10.201117914
Recept na pálenku s medem za studena129.5.200911746
Medovina614.9.200816713
Další diskuze na téma Destiláty najdete na serveru ZAHRADA.cz
Úvodní stránka | Informace o serveru | Podmínky užívání
(c) Lupo Media 1999 - 2019
Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů